Ketupat opor ayam sambel goreng ati

Hidangan wajib yang tidak pernah dilupakan, yang merupakan hidangan khas lebaran di berbagai tempat di wilayah Indonesia termasuk di Brebes.

Shollat Idul Fitri 1432 H di lapangan Karang birahi Brebes

Selamat idul fitri 1432 H

Bulab Ramadhan telah berakhir , kini tibalah 1 syawal kembali ke kesucian.

Semestinya di hari Idul Fitri ini umat islam harus lebih meningkatkan akhlaq, keimanannya dalam mengisi kembali kehidupannya setelah idul fitri. karena kita bak dilahirkan kembali masih suci, maka isilah kehidupan kita selanjutnya dengan lebih meningkatkan keimanan, ketaqwaan, dan kebaikan kepada sesama di dalam bermasyarakat.

Selamat Idul Fitri 1432 H, Mohon Maaf Lahir dan Batin.

Arus Mudik 2011

Tradisi menjelang lebaran lainnya yakni pulang kampung / mudik, untuk bisa merayakan lebaran bersama keluarga dan handai tolan.

Suasana di jalanan kadang terlihat ramai ,kadang agak tenang.

Brebes sebagai kota tang terletak di pantura pasti tidak ketinggalan dilewati para pemudik dari arah barat ke timur atau sebaliknya dari arah timur ke arah barat.

Tapi yang pasti banyak pemudik dari Jakarta ibu kota Indonesia ke daerah lainnya.

Terlihat arus mudik saat malam hari dan siang hari.

Uang recehan banyak diburu

Lebaran hampir tiba, tinggal menghitung hari....................................................

Saat saat seperti ini biasanya banyak digunakan untuk beres-beres rumah, menyiapkan segala sesuatunya untuk menyambut lebaran, seperti menyiapkan makanan, jajanan bisa membuatnya sendiri atau membeli, menyiapkan pakaian baru, dan tak ketinggalan menyiapkan uang recehan buat bagi-bagi angpau untuk dibagikan kepada anak-anak kecil atau siapa saja yang pantas diberi.

Kurma [ Palma frutt ]

Buah kurma banyak tumbuh di datarn Timur Tengah , seperti Arab, Iran , Irak ,Mesir dll adalah negara-negara pengfhasil kurma yang selalu mengexport ke Luar Negri termasuk ke Indonesia.

Buah ini di sunahkan sebagai hidangan untuk berbuka puasa ,seperti halnya kebiasaan Rosullallah s a w saat menjalankan ibadah puasa , buka puasanya diawali dengan makan buah kurma, kecuali sebagai pengganti energi,juga banyak digunakan sebagai pengobatan tradisional.

Buah dengan rasa yang manis ini sangatlah cocok sebagai hidangan buka puasa, sebagai pengganti enegi yang telah terbuang / habis seharian, cara mengkonsumsinya bisa dimakan begitu saja ataupun diolah menjadi berbagaaai macam hidangan .

Hidangan manis alami yang aman, karena walaupun manis tetapi tidak menimbun lemak maupun meningkatnya kadar gula darah ,sehingga aman dikonsumsi tanpa ada rasa was-was akan meningkanya berat badan.

hidangan khas bulan puasa

Berpuasa adalah kewajiban yang harus dijalankan kaum muslim, disamping menahan lapar dahaga juga menahan dari perbuatan yang tidak baik.

Agar kita semua bisa menjalankan ibadah puasa dengan baik dan lancar ,kita harus selalu menjaga kesehatan dengan baik, misalnya olah raga ringan tetap harus dijalankan untuk melancarkan peredaran darah ,dan konsumsi makanan secara tepat.

Seharian perut kita kosong, perlu tambahan energi, untuk itu sebaiknya awali dengan makan makanan yang manis -manis, seperti buah segar yang banyak kita jumpai sahari-hari, atau juga bisa kurma ,walaupun di Indonesia bukan negri penghasil kurma namun kurma banyak di export ,termasuk ke Indonesia, dan ada hidangan lain yang cocok untukberbuka puasa yaitu hidangan khas Ramadhan,yang selalu ada di bulan Ramadhan,seperti kolak pisang, bubur mutiara, bubur pacar cina, timun suri,segala macam es buah dll

Semua itu pas dan tepat sebagai hidangan pembuka saat berbuka puasa.

Selamat Menjalankan Ibadah Puasa.....!!!!, semoga kita semua bisa menjalankan puasa dengan lancar.

Bulan Puasa

Semoga di bulan puasa ini semua umat muslim di seluruh dunia bisa menjalankan ibadah puasa dengan khusyu, bisa melalui segala rintangan, godaan, dan diterima segala amal ibadahnya di mata Allah swt, Amin..........
Selamat Menjalankan Ibadah Puasa.